オランダ
すべてが、「リジェネラティブ」。オランダの新しい農業モデル
省資源のメリットを総括して環境をより良い状態に再生しようという考え方のもと、”リジェネラティブ”な農業を実践する、オランダ東南部にあるBodemzic...
オランダ
ウクライナ情勢 オランダの反応
2月24日に起こったロシアのウクライナ侵攻に対するオランダ国内の反応は？欧州のメジャーな国（英国、ドイツ、フランスなど）の反応は、日本のメディアでも取...
オランダ
人気はすでにお墨付き・ヨーロッパのカップヌードル事情
日本を代表する食べものとして、ヨーロッパでも寿司やラーメンが愛されているのは、もはや周知の事実だろう。しかし、カップヌードルも負けてはいない。一般スー...
オランダ
火付け役はアニメとK-Popアイドル？日本関連食材の人気は衰え知らず
今では世界中で人気のK-Popだが、ヨーロッパでその人気に火が付いたのは2017年から2018年にかけてのことだった。現在でもK-Popは人気が高く、...
オランダ
菜食主義ブームの追い風に乗り、日本の「おかき」「あられ」に根強い人気
オランダの、何の変哲もないごく普通のスーパーに入って、あたりを見回すことしきり。さて今日は、何を買おうか？と思いつつ、目の前に並ぶ野菜や果物の横を通り...
オランダ
オランダのローカルスーパーマーケットでお鍋の食材を揃えてみた?!
オランダ南部の都市、マーストリヒト。人口12万人強の、国内では10本の指にも入らない地方都市ですが、大学があるために外国人居住者も多く、国際的です。マ...