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なぜ「Panko」が広がるのか？イタリアのスーパーに見る食文化の変化
イタリアのスーパーで「Panko」と書かれたパン粉を見かける機会が増えています。筆者の住む地域でも一般的なスーパーの棚に並ぶようになり、価格は3.99...
欧州
欧州, スペイン, 海外在住ライター
北田ミヤ
日本食材の需要が拡大中｜スペイン
日本食ブームの継続と健康志向・異文化料理への関心の高まりを背景に、スペインで日本野菜や日本食材の需要が着実に拡大している。ミシュラン掲載店のような高級...
北田ミヤ
欧州
「同じ年収でも余裕が違う？」日本とイタリアの生活コストを比較
イタリアで生活していると、「物価は高いのか」と聞かれることがよくあります。確かにガソリンや食品の価格を見ると、日本より高いと感じる場面もあります。しか...
欧州
なぜイタリアは1ヶ月休めるのか？バカンス文化の仕組み
イタリアで生活していると、長期休暇の取り方が日本とは大きく異なることに気づきます。特に夏になると多くの人がまとまった休暇を取り、街の雰囲気が大きく変わ...
欧州
イタリアのガソリンは日本の約2倍？燃料価格の半分を占める税金の仕組み
イタリアでは、ガソリン価格の高さに驚く人も少なくありません。筆者の住む地域では、ガソリンは1リットルあたり約1.7ユーロ前後、ディーゼルは約2.0ユー...
欧州
先着順で決まる子育て支援？イタリアのクリックデイとは
イタリアでは、子育て支援の申請が「早い者勝ち」で決まる制度が存在します。「クリックデイ」と呼ばれるこの仕組みは、日本ではあまり見られないものです。本記...
欧州
欧州, 海外在住ライター, 英国
リリーゆりか
400年続く愛の象徴、アイルランドの伝統ジュエリー
アイルランドには、400年以上にわたって受け継がれてきたジュエリーがある。それがゴールウェイ発祥の『クラダリング』 (Claddagh Ring) だ...
リリーゆりか
欧州
欧州, スペイン, 海外在住ライター北田ミヤ
旅行先は日本！ー日本へ向かうスペイン人が急増中
近年、日本を旅行先に選ぶスペイン人が急増している。昨夏に日本へ一時帰国した際、街中でスペイン語を耳にする機会があまりに多くて驚いたが、ここスペインでも...
北田ミヤ
欧州
欧州, スペイン, 海外在住ライター北田ミヤ
AmazonがスペインにAI拠点を拡大
アメリカのテック大手Amazonが、スペインでのデータセンターおよびAI関連インフラへの投資を総額337億ユーロ規模へ拡大する方針を示した。この背景に...
北田ミヤ
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欧州, 海外在住ライター, 英国リリーゆりか
日本のわさび技術、アイルランドを入り口に欧州市場へ。
ヨーロッパでは日本食人気の高まりに伴い、本ワサビの需要が拡大しています。こうした中、日本の農業技術ベンチャー企業が、独自の屋内栽培技術を武器にアイルラ...
リリーゆりか