多国籍料理を楽しめるマレーシアに潜む健康問題とは
食べ物が美味しい国マレーシア。ですが糖尿病患者数が5人に1人、健康診断受診率は国民の約半数、約30%の幼児が発育不足といった、重大な健康問題が潜んでい...
食べ物が美味しい国マレーシア。ですが糖尿病患者数が5人に1人、健康診断受診率は国民の約半数、約30%の幼児が発育不足といった、重大な健康問題が潜んでい...
韓国とフィリピンのエンターテインメント企業は、次の世界的スターをフィリピンから発掘することを期待しP-POPの成長を後押ししてきました。その甲斐あって...
銀行口座の保有者数が成人全体の56%と少ないフィリピン。そんな中、身の回りの金融関連のお世話をしてくれる電子決済アプリ「Gcash」が登場。少額から貯...
環境に配慮した都市生活をリードしている模範的な優良都市に「Europian Green Capital Award(EGCA) 2024」にスペイン・...
11月12日はシンガポールの祝日「ディーパバリ(Deepavali)」です。 「ディーパバリ」とはヒンドゥー教徒のお正月で、「光の祭典」とも呼ばれてい...
以前の記事でマレーシアの外食文化について解説しました。 その外食文化の豊かさを味わうには、モールなどに入っているフードコートを訪れるのが一番です。 そ...
eWalletやアプリ需要が急拡大し、マレーシアでの生活で手放すことのできないスマートフォン。スマホ依存国ワースト3位にランクインしているマレーシアで...
ここスペインのマーケットには、カラーやサイズの異なる多種多様なトマトがずらりと並ぶ。 La Tomatina(ラ・トマティーナ)は筆者の住むスペイン・...
日本でも大人気の日清カップヌードル。実は筆者の住むフィリピンでも絶大な人気を誇っています。フィリピン国内でも購入できますが、日本からお土産で持っていく...
インドネシアの経済成長は、その食文化にも大きな影響を与えています。特に日本のラーメンは、多様化する食のトレンドの中で新たな注目を集めています。都市部を...