アメリカ
日本式のお風呂が恋しい在米日本人
筆者の住んでいるワシントン州は、カナダ寄りのアメリカです。緯度が北海道よりも上にあるので、夏を除いて一年を通して比較的気温が低いです。日本にいる時は半...
アメリカ
アメリカ人の美意識、体型よりも歯！最新デンタルケア「ホワイトニングテープ」体験レポート
アメリカのテレビ番組やコマーシャルを見ていると、タレントさんやモデルさんの体型や肌の色やジェンダーなど、様々な所に多様性を感じます。その多様性の中、唯...
ウクライナ情勢
ウクライナ情勢 オランダの反応
2月24日に起こったロシアのウクライナ侵攻に対するオランダ国内の反応は？欧州のメジャーな国（英国、ドイツ、フランスなど）の反応は、日本のメディアでも取...
アメリカ
ケトジェニック！？スピードケトン！？高タンパク質商品が人気
アメリカのスーパーにはプロテインだけでなく様々な高タンパク質商品が陳列されている。また最近では炭水化物を減らして脂質とタンパク質を多く摂るケトジェニッ...
アメリカ
実際に食べてみた！代替肉ファーストフード
代替肉は植物性原料からできたお肉の事で、プラントベーストミートと呼ばれています。一番最初に代替肉を記事にした際、筆者の周りの読んでくださった方から、「...
ビジネスコラム
コロナ禍で盛況 欧州のネットオークション！ 最低落札価格がない吊り下げ式オークションも人気！
コロナ禍が世界中を巻き込み、ヨーロッパ諸国では残念ながら終焉の兆しがみられない。在宅ワークがもはや日常化し、老若男女問わず人びとは自粛を半ば強いられて...
オランダ
人気はすでにお墨付き・ヨーロッパのカップヌードル事情
日本を代表する食べものとして、ヨーロッパでも寿司やラーメンが愛されているのは、もはや周知の事実だろう。しかし、カップヌードルも負けてはいない。一般スー...
ドイツ
コロナ禍で、実力発揮！ドイツの２大ネット・ショッピング企業の躍進
世界を巻き込むコロナ禍。自粛生活やロックダウンで、人々の生活はここ2年で劇的に変化している。ちょっとした外出もままならず、買い物をしようにも、店はどこ...
アメリカ
米国発カリフラワー生地のピザ！？グルテンフリー業界の未来が熱い
アメリカには麦代替商品がいろいろあります。大豆、米粉、タピオカ粉、そしてカリフラワー。日本の麦代替商品はだいたい米粉メインやおからパウダーメインで、ボ...
オランダ
火付け役はアニメとK-Popアイドル？日本関連食材の人気は衰え知らず
今では世界中で人気のK-Popだが、ヨーロッパでその人気に火が付いたのは2017年から2018年にかけてのことだった。現在でもK-Popは人気が高く、...