海外在住ライター

中国における日式ラーメン事情|現地の人気店から見える特徴とは

日本人の国民食ともいえるラーメンは中国でも人気で、「日式ラーメン」と呼ばれている。中国に進出している日本の外食チェーンはいろいろあるが、熊本発の「味千...

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中国の自転車事情|シェアサイクルの次はサイクリングが流行か

中国では主な交通手段の選択肢にシェアサイクルがある。街にはシェアサイクルが溢れ、住民の生活の一部になっている。そして、現在新たなトレンドになりつつある...

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アジアNo.1の医療大国が目指す「最高級医療ツーリズム」の行方|シンガポール

コロナ禍からの回復が進むシンガポールの医療ツーリズム。1泊170万円の高級個室に専属シェフを連れてくる富裕層もいるなど、高級医療ツーリズムが人気だ。世...

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ショッピングモール内の巨大農園が熱視線|マレーシアの屋内農業ビジネスに注目

マレーシアのスタートアップ「Agroz Group」が、イオンマレーシアとタッグを組み、国内最大の屋内植物工場をイオンモール内に開設。食品の安全と持続...