
マレーシアの菜食主義者市場と進化した日本食
マレーシアでは成人の約4.9%がベジタリアン・ヴィーガン(※1)と言われている。日本では、ある調査結果によると5.9%(※2)であることから、とりたて...
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広大な土地面積を誇り、都市部以外は交通網はあまり発達していないオーストラリア。2018年の調査によると、1000人あたり751台の自動車を保有しており...
シンガポールに本拠を置くフラッシュコーヒーが5000万ドルの資金調達を果たし、急速に成長しています。グラブ・アンド・ゴーのスタイルやロボットバリスタの...
以前こちら記事で、マレーシアの豊かな食文化について解説しました。豊かな食文化を、マレーシア人は主に外食で楽しんでいます。マレーシアは「外食天国」といわ...
バングラデシュは国民の9割がイスラム教徒の国だ。男性は外で仕事をし、女性は家の中で家事をするという考え方が今も一般的である。しかし、首都のダッカを中心...
カナダは、世界でも有数の移民国家だ。 1869年に最初の移民法が制定されて以来、毎年移民を受け入れ続けている。2021年には過去最多の40万5,000...
2023年6月20日、エストニアは同性婚を法的に認める歴史的な決断を下した。ソ連統治下時代は男性同士の関係が犯罪とされていたが、独立を経てパートナーシ...
世界的な問題となっている「フードロス」。オーストラリアでも課題視されており、政府は「2030年までにフードロスを半減させる」との目標を掲げています。毎...
日本では5月8日にコロナが5類のインフルエンザと同じ扱いになり、入国の規制も撤廃され、徐々に日常を取り戻しつつあります。 コロナ禍で普及が進んだテレワ...
マレーシア経済が2022年に記録した8.7%の成長率は、東南アジア主要国の中でも最高水準です。個人消費の増加や輸出の伸びが主要な要因であり、安定した労...