日本食のうま味「MSG」がニュージーランドでは表示義務化!「MSG」って何?
海外で日本食の美味しさを再認識するとともに、海外の食べ物にはうま味の足りなさを感じることがある。うま味成分である「MSG」について、ニュージーランドで...
海外で日本食の美味しさを再認識するとともに、海外の食べ物にはうま味の足りなさを感じることがある。うま味成分である「MSG」について、ニュージーランドで...
2023年4月からニュージーランドの最低賃金が1.5NZD引上げることが発表されました。過去数年の最低賃金の引上げ時には非雇用者の数が減り、経済的な打...
多国籍国家であるニュージーランドでは、様々な国の食事が国民に親しまれていて、寿司もそのひとつです。ニュージーランドでは生魚を食べる習慣がないため、寿司...
新しいファッションが生まれてはすぐ、別のトレンドに入れ替わるファストファッションが流行っていますが、同時に数多くの服がゴミとなって捨てられることが問題...
近年は、各国で食品ロスの問題が重要視されており、SDGs目標12の「つくる責任つかう責任」に取り上げられています。家庭だけでなく、飲食業でも売り切れな...
ニュージーランドは日本以上に車社会で、街の中心地と近郊地の距離が離れているため車で通勤する人が多いです。また、自然豊かなことから車を使ってのロードトリ...
海外在住の日本人が声を揃えていうのが、日本のお風呂が恋しいという意見です。色々な国からの移住者が多いニュージーランドではシャワーだけで終わらせる人が多...