火付け役はアニメとK-Popアイドル?日本関連食材の人気は衰え知らず
今では世界中で人気のK-Popだが、ヨーロッパでその人気に火が付いたのは2017年から2018年にかけてのことだった。現在でもK-Popは人気が高く、...
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前回の記事のテーマとして代替肉を扱った際、筆者の周りから『でも、日本はもともと豆腐とか、納豆とか大豆製品を沢山食べるし、わざわざ肉の様に加工する必要は...
オランダの、何の変哲もないごく普通のスーパーに入って、あたりを見回すことしきり。さて今日は、何を買おうか?と思いつつ、目の前に並ぶ野菜や果物の横を通り...
最近話題の植物性代替肉、プラントベーストミートのお話です。呼び方はプラントベーストミート、ヴィーガンミート、ミートアナログ、フェイクミートと沢山ありま...
オランダ南部の都市、マーストリヒト。人口12万人強の、国内では10本の指にも入らない地方都市ですが、大学があるために外国人居住者も多く、国際的です。マ...
大統領が「ワクチン接種の強制、ワクチンパスポートの強制をしない」と宣言し、世界中からワクチンを打ちたくない人、所謂陰謀論を信じている人が集まるリゾート...
台湾は日本と近く、既に多くの日本の食料品店や飲食店が進出しているのにもかかわらず、未だに一部の日本商品は現地で入手することが出来ない。筆者はもともと年...
TikTokは現在、米国では情報セキュリティ上の懸念があるとして、中国法人による営業に疑義が呈され、米国企業による営業に移行しつつあります。政治的なト...